Mentha piperita
La planta de la menta suele medir unos 70 centímetros de altura y no requiere grandes cuidados, por lo que es muy típica en los hogares. La menta alcanza su apogeo en verano, el momento perfecto para recoger sus hojas.
Es una planta muy popular cuya principal característica es la sensación de frescura que provoca en el paladar con su consumo. Se empleaba con fines medicinales, sobre todo en lo que a enfermedades digestivas y respiratorias se refiere. La menta tiene propiedades antiinflamatorias, expectorantes, antisépticas, analgésicas, antibacterianas o antitusivas, entre otras, pues la lista es mucho más extensa. Además, está compuesta principalmente por agua, fibra, minerales como el calcio, el potasio, el cobre o el magnesio; y vitaminas A, B, C y D.
 
English
The mint plant is usually about 70 centimeters tall and does not require much care, so it is very typical in homes. Mint reaches its peak in summer, the perfect time to harvest its leaves. It is a very popular plant whose main characteristic is the sensation of freshness that it provokes on the palate with its consumption. It was used for medicinal purposes, especially in terms of digestive and respiratory diseases. Mint has anti-inflammatory, expectorant, antiseptic, analgesic, antibacterial or antitussive properties, among others, as the list is much longer. In addition, it is mainly composed of water, fiber, minerals such as calcium, potassium, copper or magnesium; and vitamins A, B, C and D.