(Hibiscus sabdariffa)
Es una  flor de la cual se pueden realizan mermeladas o jugos con un sabor parecido al cramberry. La planta es un arbusto alto parecido a la amapola común. Produce flores de colores rosados o amarillos, cuando las flores se caen se recogen los capullos para realizar el jugo. Crece bien en cualquier ambiente.